Verführerische Angebote

Mi amore Bialetti

Es muss einer meiner ersten Italien-Aufenthalte mit meinem Vater, meinem Bruder und ein paar Freunden meines Vaters gewesen sein. Ich erinnere mich noch sehr genau an das Apartmenthäuschen in Bibione, das wir für ein paar Tage gemietet hatten. Mit seiner rustikalen, grobporigen Fassade und den Dachschindeln, auf die wir von unserem Schlafzimmerfenster im ersten Stock hinunter schauen konnten. Ich erinnere ... Read More »

Die beste Investition meines Lebens?

Fahrrad in Garage

Verdammt! Gerade vom anstrengenden Wocheneinkauf zurück und das Wichtigste vergessen. Babynahrung ist aus. Über den morgigen Feiertag würde es nicht mehr reichen. Ich ahnte, was dies hieß – bei rund 30 Grad im Schatten nochmal zurück ins Auto setzen, zum Supermarkt fahren und das Zeug holen. Ich war schon geschlaucht vom gerade als abgeschlossen gewähnten Einkauf und wusste, dass mir nicht ... Read More »

Ohne Plastikverpackung: Haas zeigt, wie´s geht

Haaspulver gib in´s Mehl hinein, dann wird die Speise verdaulich sein.  Brot selbst zu backen ist eigentlich keine große Kunst, wenn man einmal weiß, wie und geschmacklich ist es selbstverständlich unvergleichbar! Ich halte es ja gerne mit dem Rezept zum 3-Minuten-Brot – das nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und lässt sich locker nebenbei erledigen. Und vor allem, es wird ... Read More »